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[ Yumstone易石自助点餐系统新功能 ]

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产品介绍
 
Yumstone易石自助点餐系统新功能
 
由于外卖外送业务是一个流程很长,环节容易失控,牵涉的方方面面非常多,因此信息化系统对业务支撑的难度很高,作用也比较大;不是金刚钻,难揽瓷器活,Yumstone易石软件以近二十年的餐饮软件产品设计经验和丰富的管理落地经验,为您的外卖外送业务保驾护航。

在BAT巨头的推动下,餐饮第三方外卖平台(饿了吗,美团,百度糯米等)通过几年的烧钱大战,渐渐培养出一块新兴的餐饮消费模式市场,也形成了一定规模用户的消费习惯,对于很多餐饮企业,在高度竞争的到店生意模式下,抓住外卖外送的生意机会,犹如抓住了救命稻草。
 
尽管开通外卖外送业务,可以一定程度上解决厨房生产能力过剩,恶劣天气对生意的影响等问题,但是与此同时产生的各种管理问题也接踵而来:
外卖外送业务高峰时候,同样也是堂食业务的高峰时段,如何解决相应的资源(人力,场地,设备)瓶颈?
由于外卖菜品从离开厨房到达客人手上,通常不低于30分钟,与堂食方式下的体验,不可避免的大打折扣,如果无法有效保证基本品质,将对品牌和长期生意,带来难以估量的影响;
第三方外卖平台的市场份额大战,持续的烧钱导致资本望而却步,平台盈利压力日益剧增,对于前期依赖平台补贴的生意红利正在急速消退,可以预见不久的将来,第三方外卖平台的营业抽成比例将会很重,市场竞争使得这块业务迅速成为红海,行不行,还是要靠自己的实力。
 

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